湘西自治州2018年3月27日至4月2日蔬菜市场情况分析

  据我州生活必需品市场监测系统显示,本周蔬菜价格跌多涨少.具体情况如下:
 
监测的30种蔬菜零售价格,17降2平11涨。其中,黄瓜6.53元跌8.42%、茄子6.73元跌7.55%、苦瓜8.18元跌6.83%、生菜5.68元跌6.58%、冬瓜4.33元跌5.46%、豆角9.23元跌5.14%、菜花4.59元跌4.18%、白萝卜2.46元跌3.91%、韭菜6.18元跌3.89%、青椒7.73元跌3.74%、西兰花8.48元跌2.86%、油菜5.04元跌2.51%、西红柿5.88元跌2.49%、莲藕10.03元跌2.03%、南瓜5.03元跌1.95%、西葫芦7.04元跌1.81%、芹菜5.68元跌0.87%,跌幅在10%以内。洋葱4.78元、豆芽4.03元,环比价格持平。菠菜6.83元涨21.31%、土豆4.63元涨10.77%、大白菜3.61元涨10.06%,涨幅在10%至20%;圆白菜4.18元涨5.03%、莴笋4.53元涨1.57%、大葱7.2元涨0.98%、胡萝卜5.66元涨0.89%、山药11.98元涨0.84%、生姜9.98元涨0.71%、辣椒10.4元涨0.68%、蒜头10.78元涨0.19%,涨幅在10%以内。 本周,气温逐渐上升,季节性蔬菜陆续上市,市场供应充足,部分反季节蔬菜和外地菜供应量少,供应渠道变窄。
 
开春以来,居民对蔬菜消费需求稳中有升,促使蔬菜价格跌多涨少。预计下周,蔬菜价格仍将保持稳中有降的态势。